* Alle unsere Brötchen sind vegan. Glutenfreie Brötchen auf Bestellung 1,50 Euro Aufpreis.
Impressionen von einigen unserer Frühstückskreationen findest Du in unserer Galerie.
Speisekarte
FRÜHSTÜCK
GROSSES FRÜHSTÜCK
vegane Margarine, Gemüse, zwei herzhafte und zwei süße Aufstriche, Obstsalat, Avocadosalat, hausgemachte Marmelade und hausgemachte Brötchen.
Auswahl von frisch aufgeschnittenem Käse, Gemüse, Joghurt mit hausgemachtem Granola, Frischkäse, Butter, hausgemachte Marmelade und hausgemachte Brötchen. Auswahl von frisch aufgeschnittenem Käse, Gemüse, Joghurt mit hausgemachtem Granola, Frischkäse, Butter, hausgemachte Marmelade und hausgemachte Brötchen.
Frisch zubereiteter Obstsalat und Bircher Müsli, frisch aufgeschnittene Tomate, Paprika und Gurke, Käse, hausgemachte Brötchen, Frischkäse, Butter, hausgemachte Marmelade und hausgemachte Brötchen.
Frisch aufgeschnittene Mailänder Salami, Parmaschinken, Mortadella und frisch zubereitete Tomate-Mozzarella, Frischkäse, Butter, hausgemachte Marmelade und hausgemachte Brötchen
geräucherter Lachs (auf Wunsch mit Meerrettich), Forelle, hausgemachter Thunfischaufstrich, hausgemachte Brötchen, Frischkäse, Butter, hausgemachte Marmelade und hausgemachte Brötchen.
Grilltomate, gebratener Speck, baked beans (gebackene Bohnen), 2 gebratene Würstchen, 1 Spiegelei, ½ Grapefruit, hausgemachte Brötchen, Frischkäse, Butter, hausgemachte Marmelade und hausgemachte Brötchen.
frisch aufgeschnittene Wurst und Käse, Lachs, Joghurt mit Granola, hausgemachten Brötchen, Frischkäse, Butter, hausgemachte Marmelade, Glas Prosecco oder Orangensaft.
KLEINES FRÜHSTÜCK
hausgemachtes Croissant, Butter, hausgemachte
Marmelade
2 hausgemachte Brötchen, Butter, hausgemachte Marmelade
2 Freilandeier, 2 hausgemachte Brötchen, Butter
+ Speck 3,30 Euro
3 Freilandeier, 2 hausgemachte Brötchen, Butter
+ Tomate und Feta 3,20 Euro
+ Lachs und Avocado 4,90 Euro
+ Speck 3,30 Euro
2 Scones, Frischkäse, hausgemachte Marmelade
Waffel mit Ahornsirup und Speck
ein Brötchen mit Marmelade oder Nutella
Frühstück Extras
3 Freilandeier
3 Freilandeier
1 Freilandei nach Deinen Wünschen gekocht
BOWLS
Hausgemachte Bircher-Müsli-Mischung auf Quark mit Obst
Hausgemachtes Honig-Mandel-Granola auf cremigen Joghurt mit frischem Obst
PANCAKES
4 kleine fluffige Eierpfannkuchen – ein amerikanischer Früstücksklassiker in vier Variationen
Ahornsirup und Früchte der Saison
mit hausgemachter Schokoladensoße
mit gebratenem Speck und Ahornsirup
HEISSE WAFFEL
ab 12.00 Uhr
+ heiße Kirschen 1,80 Euro
+ Kugel Vanille-Eis 1,50 Euro
+ heiße Zwetschgen 1,80 Euro
+ mit Sahne 1,50 Euro